今天，我的身上突然出现了许多红疹。什么原因呢？没有吃特殊食物，也没有吃药。想了半天，突然想起昨晚和小叔子全家一起吃年夜饭，侄女从国外带回了一瓶“百利甜酒”，好像巧克力汁，给我倒了半杯，喝着很甜，稍有些酒味。肯定是酒精过敏。

我的酒精过敏是我在外科实习时发现的。在外科手术前，都需要刷手，然后把整个手臂都伸到酒精桶里浸泡，彻底消毒后才能给病人做手术，以防止病人手术伤口感染。第一次做手术后，我的手臂又红又肿又痒。当时不敢吭声，第二天强忍着继续参加手术刷手时，老师看见了我的手，告诉我是酒精过敏。我生怕老师以后不让我做手术了，失去学习的机会，就对老师说：“我能坚持。”老师告诉我：“可以用新洁尔灭泡手。”从那以后，我知道了自己酒精过敏。

后来我在病房治疗病人时，常常碰到酒精，手指皮肤常常因过敏而发生红肿、脱皮。又过了很长时间，慢慢地，皮肤红肿、脱皮不太明显了。我认为，可能是接触多了，慢慢适应了，逐渐脱敏。但我很少饮酒，因为曾经有一次我饮酒后发生过皮疹。同事大多知道我酒精过敏，不饮酒，会餐时一般给我要些饮料。多少年过去了，酒精过敏的事情逐渐被我淡忘，没想到，昨天喝得多了一些，我还是出了皮疹。看来，我这酒精过敏的“帽子”摘不掉了。

酒精过敏和酒精不耐受是不一样的。酒精不耐受是因为有些人体内分解代谢酒精的酶类相对较少，饮酒后很快出现皮肤充血、面部发热、心跳加快、头晕、恶心、呕吐、血压下降等症状，俗话称“酒量过小”。在亚洲，酒精不耐受的人是常见的。酒精不耐受者饮酒后一般不用治疗，只要卧床休息，多饮水，加速酒精排泄后，就会逐渐好转。但酒精不耐受者一旦大量饮酒，可能会导致严重反应，血压下降、昏迷，甚至危及生命，应立即送到医院诊治。

酒精过敏在饮酒后会出现皮疹、哮喘、鼻塞、流涕、咳嗽等过敏反应的症状。真正的酒精过敏是对乙醇过敏，我就属于真正的酒精过敏。另外还有一些人对乙醇不过敏，但饮酒后也会发生过敏症状，其原因是对酒中的添加剂和其他物质过敏。例如，有人对甜酒中的酵母过敏，还有人对酒中的大麦、啤酒花、葡萄等成分过敏。这些人不会像我一样用酒精消毒时过敏，但饮用含有过敏物质的酒后会发生过敏。酒精过敏轻者不用治疗，几天后皮疹会逐渐消退，严重者则需要使用抗过敏药物治疗。

酒精过敏和酒精不耐受的人一样，都要避免饮酒。节日中亲朋好友聚餐，常常要饮酒，但对于酒精过敏或酒精不耐受的人，应注意不要勉强劝酒。不能饮酒者自便，以茶代酒，以饮料代酒，会让酒宴更加情意浓浓，使所有的人心情更加舒畅。